Vacatures

Recrewters B.V.

Kwartiermaker Catering en banqueting

Overijssel (Full-Time)

Korte Omschrijving

  • Duur: 12 maanden
  • Optie tot verlenging: Nee
  • Uren per week: 32-36 uur / per week
  • Aantal Professionals: 1
  • Start: 1 februari 2026
  • Opleidingsniveau: HBO
  • Regio: Overijssel
  • Verloopt op: 29 december 2025
  • Schaal: €4.338 - €6.122 Schaal 11 CAO Provincies
  • ZZP: Niet mogelijk
  • Hybride werken: Mogelijk


Bij Recrewters vinden we het belangrijk om je te helpen naar de juiste baan op je eigen niveau of liever zelfs hoger. Een baan waar je voldoening uit haalt. Voor degenen die erom vragen zijn er genoeg uitdagende banen. Recrewters is daarnaast ook NEN 4400-1 en VCU gecertificeerd.
 

Uitvoeringsvoorwaarde
Met het verstrekken van de opdracht (aan de ondernemer die inschrijft op de onderhavige opdracht en voor gunning in aanmerking komt) en de opdrachtgever mag géén arbeidsrelatie/dienstbetrekking tot stand komen. De inschrijver dient dit te waarborgen. Bij het inschrijven op de onderhavige opdracht moet in dit kader rekening worden gehouden dat de uitvoering van de werkzaamheden plaatsvindt onder direct leiding en toezicht van de opdrachtgever. Dit betekent dat niet wordt voldaan aan de criteria voor zelfstandigheid zoals vereist onder de Wet Deregulering Beoordeling Arbeidsrelaties (Wet DBA). De opdrachtgever merkt hierbij op dat aan de voornoemde uitvoeringsvoorwaarde niet wordt voldaan als de inschrijver een ZZP-er is (ongeacht of dit een eenmanszaak of een BV is).

Organisatie
Werken bij Overijssel
Overijssel is een prachtige provincie om te wonen, te werken en te recreëren. Met elkaar maken we Overijssel iedere dag leefbaarder, mooier, veiliger en beter bereikbaar. De provincie werkt samen met gemeenten, waterschappen, het Rijk, ondernemers en maatschappelijke instanties. Samen zetten we ons in voor de toekomst van onze provincie.

Beschrijving Bedrijfsvoering
Je gaat aan de slag bij de afdeling Bedrijfsvoering (BV), één van de acht afdelingen binnen provincie Overijssel. Het werk bij Bedrijfsvoering is samen te vatten in drie taken: adviseren, control(eren) en faciliteren. De afdeling zorgt dat de organisatie haar bestuurlijke en uitvoerende processen zo goed en efficiënt mogelijk kan uitvoeren. Hierdoor kunnen collega’s van andere afdelingen zich helemaal richten op de provinciale opgaven.
De afdeling bestaat uit de volgende teams: Leiding, Financiële Rapportage en Administratie, Financiën, Facilitair, Informatievoorziening en Digitalisering, Juridische Zaken, HR.

Opdracht
Als kwartiermaker catering en banqueting ga je ervoor zorgen dat alles op rolletjes loopt binnen ons eigen cluster catering en banqueting. Daarvoor heb je de specifieke opdracht om de businesscase catering verder uit werken en af te ronden en adviseer je gericht over zaken welke er voor zorgen dat we onze dienstverlening naar een hoger niveau  brengen, waarbij aandacht voor onze medewerkers niet uit het oog verloren wordt. Dit doe je samen met collega's binnen BVFAC en de eenheid BV. 

Vereisten 
1. Je voldoet aan de gestelde uitvoeringsvoorwaarde zoals bovenaan benoemd in de uitvraag;
2. Je hebt aantoonbare afgeronde opleiding op minimaal HBO bachelor niveau in de richting van hotel, horeca en of catering;
3. Je hebt minimaal 2 jaar aantoonbare werkervaring als adviseur op het gebied van horeca en catering;
4. je hebt minimaal 3 jaar aantoonbare werkervaring maken van business cases op het gebied van kostprijsanalyses, voedsel wet- en regelgeving en operationele inrichting, dit is duidelijk toegelicht in de werkervaring;
5. Je hebt minimaal 1 jaar aantoonbare werkervaring als adviseur bij een overheidsinstelling.

Gunningscriteria
6. Je hebt minimaal 5 jaar aantoonbare werkervaring maken van business cases op het gebied van kostprijsanalyses, voedsel wet- en regelgeving en operationele inrichting, dit is duidelijk toegelicht in de werkervaring (30 punten);
7. Je hebt minimaal 4 jaar aantoonbare werkervaring als adviseur op het gebied van horeca en catering (30 punten);
8. Je hebt aantoonbare werkervaring op het gebied van Horeca en Catering bij een overheidsinstelling (20 punten);
9. Een zelfgeschreven motivatie, waarin is toegelicht hoe de ervaring van de kandidaat verschil gaat maken voor deze opdracht (20 punten).

Competenties
- Communicatief sterk
- Plannen en organiseren
- Teamspeler
- Financieel onderbouwd